Kilencedik felvonás: Lényegretörő

Sziasztok!

Ezen a héten a szegedi nagy Tesco közelében található BigBurger-es hambiját teszteltük. Szerencsére nagyon kellemes napsütéses idő volt így végre kint a szabadban fogyaszthattuk el a hamburgert. Nagy volt a sürgés forgás a büfé közelében, elég sok vendég ült kint és fogyasztotta a maga kis adagját. Mivel mi is ezzel a céllal érkeztünk, nem sokat habozva kikértük a burgert és az éppen felszabaduló asztalhoz siettünk. Elég méretes és kinézetre is jó látványt nyújtó hambikat dobtak össze nekünk. Ahogy a képen is látni, minden volt benne amit egy jó hamburger megkíván, és végre egy hely ahol a sajtért nem kérnek el felárat, hanem alap összetevőként büszkén virít a szép zöld és friss saláta és az ugyan mirelit, de sütőlapon megsütött húsi között. Nyilván valóan az alap összetevők, mint ketchup, mustár sem maradhatott ki ebből a jól összerakott hambiból. És nem tudom mások, hogy vannak vele, de én annyira nem csípem amikor nagy undorító kígyóuborka szeletek vannak a hambiban, szerencsére ettől is megkíméltek bennünket. Itt végre egy klasszikus se nem túl extra se nem túl szegényes ételt fogyaszthattunk. Ez egy igazi út menti gettó burger volt, és azt mondanám, hogy minden helynek legalább ezt az alap szintet kellene hoznia. Reméljük, hogy a kissé alul teljesítő helyek szépen felzárkóznak és Szeged összes gyorsbüféjétől jó szájízzel távozhatunk majd. Addig is faljatok minél több hambit és kövessétek nyomon a blogot! :)

Helyszín: Rókusi krt. 19
Hamburger megnevezése: Big Burger

Hamburger ára: 825 Ft

Értékelés:

• kinézet: 7,5 pont 
• íz: 8,5 pont
• illat:  A tavasz illata.
• ár/érték arány: Laktató dupla húsos és minden van benne.
• kiszolgálás: 5,5 pont Nem igazán voltak mosolygósak a lányok.
• környezet: 7 pont

Képek:

Nyolcadik felvonás: Dupla dinamit

Sziasztok!

Ezen a héten is adtunk az érzésnek és két helyet is sikerült meglátogatni, kicsit engedve mohóságunknak. Tehát újabb két hambin küzdöttük át magunkat és vetettük őket górcső alá. Úgy volt, hogy a szokásos egy hamburgeres látogatást ejtjük meg, de sajnos éhesek maradtunk. Az első étkezde a különleges Jalapeno Bar nevet viseli, ez egy mexikói étterem. Halottam már erről a helyről, de elképzelésem sem volt, hogy milyen az ottani hambi. Mivel már régóta fel volt írva a listára, ezért vasárnap este nyakunkba vettük a várost és beültünk, akarom mondani kiültünk a kiválasztott Duplahúsos hamburgerekkel a büfé előtti részre. A hamburgerek elkészítése gyors volt, az óriási vas sütőlapon, és még a bucikat is rutinosan megpirították. Magának a benti környezetnek próbáltak mexikói hangulatot kölcsönözni, az egyik sarokban egy nagy szombrérós figura volt. Annyira nem vonzott minket a benti környezet, inkább kint foglaltunk helyet az immáron tálcán lévő hambikkal.

Első ránézésre azt fedeztük fel, hogy a burgerben a sajt is szépen ropogósra van pirítva és a sajt szélei úgy ropogtak mint a sajtos stanglin a finom kemény sajt darabok, belül viszont összeolvadt és nyúlós volt. Nekem ez nagyon tetszett a többiek annyira nem ugráltak érte, sajnos én is csak ezt az egy pozitívumot tudom felhozni. Ugyanis a hambi hús eléggé fasírt ízű volt ez nem igazán tetszett egyikünknek sem. Zöldségre nem is igazán emlékszem, hogy lett volna benne. A lényeg, hogy ez a pirított sajt elvitte a hátán a hambit viszont ez azért elég kevés ahhoz, hogy azt mondhassuk egy kiváló hamburgert fogyasztottunk. Semmi extra nem volt az ételben és sajnos a hús is csak rontott az így sem fényes helyzeten. Az egészet elég átlagosnak mondanám, én személy szerint többet vártam volna el ettől a helytől. Gyorsan elfogyasztottuk az ételt, majd felállva az asztaltól a jelmondat: "Na jó akkor most gyerünk együnk valami normálisat!" Sajnos éhesek maradtunk.

Helyszín: Klauzál tér 5
Hamburger megnevezése: Dupla

Hamburger ára: 870 Ft

Értékelés:

• kinézet: 6 pont 
• íz: 6,5 pont
• illat:  A benti helységben hambi illat terjengett, az étvágyat mindenképpen meghozta.
• ár/érték arány: Teljesen átlagos hambi némi plusszal és fasírt ízű húsival.
• kiszolgálás: 7 pont
• környezet: 7 pont

A fenti jelmondaton jót röhögve indultunk tovább a Kárász utcán és vettük számba, hogy mely helyek is jöhetnének még szóba. Az egyik az Aradi vértanúk terén lévő budi büfé a másik pedig a Bohém tanya nevű étterem, ahol kézműves hambit lehet kapni. Ez utóbbit választottuk és szerencsére nem kellet csalódni az óriási hússal, igényes saláta körettel, valamint a kevésbé finom, de azért ehető sült-krumplival tálalt hambiban. Ezen a helyen valóban az egyetlen kivetni való számomra a sült-krumpli volt, ugyanis valami érdekes fűszerrel volt megszórva, amit ha egy csipet sóval helyettesítettek volna sokkal ehetőbbé tette volna a krumplit. Ellenben az óriási hambi hús tényleg kiváló volt, szinte nagyobb mint a zsömle szélességre. Akárhogy haraptam szökni próbált, olyan óriási volt. Igazából a húson lévő lapka sajtot furcsállottuk kicsit, de nem volt rossz kombináció a hambiban lévő kovászos uborkával és szósszal. Maga a buci is nagyon fincsi, puha, friss volt. Azt kell mondjam ezen a helyen teljes volt az összkép, mind kinézetre, mind pedig az ízek terén. Ugyan azt a végére hagytam, hogy az árak itt is azért kicsit magasra szöktek, viszont tényleg egy laktató, esztétikai csodát tudhattunk a gyomrunkba. Megemlíteném, azt is végezetül, hogy az egy személyből álló kiszolgáló személyzet, (egy fiatal srác) nagyon ügyesen végezte dolgát, minden klappolt. Jövőhétre újabb teszt várható, addig is: egyetek sok hamburgert, Faljátok fel Szegedet!

Helyszín: Szentháromság utca 6
Hamburger megnevezése: Bohém hamburger

Hamburger ára: 1190 Ft

Értékelés:

• kinézet: 9 pont 
• íz: 10 pont
• illat:  Inkább ízlelgettük.
• ár/érték arány: Kissé drága, de csak rá kell nézni ínycsiklandó simán megéri.
• kiszolgálás: 9 pont
• környezet: 8,5 pont

Képek:

Hetedik felvonás: Múltidéző

Sziasztok!

Ezen a héten úgy döntöttünk, hogy egy szinte minden szegedi ember által ismert jól bevált helyen folytatjuk mustránkat. Ez a büfé még március 15-én is nyitva volt tehát nem volt kérdés, hogy a következő állomás a Kálvárián található Szuper Hamburgeres lesz. A hambisról annyit kell tudni, hogy elég régóta üzemel, már gyerekkoromban is rengetegszer látogattuk ezt a helyet kedves anyukám jóvoltából. Ez volt gyerekkorom óriás hamburgere amit annyira nehéz volt megenni. Mostanra persze ez megváltozott a hamburger kissé összement és hát megenni sem túl nagy kihívás viszont a finom ízek nem változtak. A választásunk ezúttal is egy dupla húsos hamburgerre esett, elég nagy volt a forgalom a vendéglátóban, ezért volt időnk kitalálni, hogy melyik burger is lesz a számunkra megfelelő. A nézelődés közben észre vettük, hogy itt is majd mirelit húspogácsát fogunk kapni viszont annyi pozitívummal, hogy nem csak simán felmikrózva, hanem sütőlapon, azért szépen megsütve. Az is szembe tűnő volt, hogy elég kicsik voltak ezek a húspogácsák az előző helyekhez képest. Választásunk a Vésnökmester nevű csípős szószos dupla húsos sajt nélküli hambira esett. Sajtot plusz 130 forintért kaphattunk volna, hát kitudtuk volna fizetni de inkább nem kértük. A kiszolgálás nagyon gyors volt, mire fizettünk a hambikat már mosolygósan nyújtották is felénk az eladó hölgyek. Mivel bent elég sokan voltak és az időjárási viszonyok is lehetővé tették ezért kint foglaltunk helyet és adtuk át magunkat az ízeknek.

Kiballagtunk tehát a kinti asztalokhoz, gyors kattintottunk pár képet aztán neki láttunk, ezeknek az óriásinak nem mondható hambiknak. Első harapásra mindkettőnknek az tűnt fel, hogy itt a ketchup és a mustár valahogy sokkal másabb, finomabb. Nem sikerült megfigyelni, hogy milyen fajtát  is használnak, de az biztos, hogy itt kifejezetten finom volt, valamint az enyémbe lévő csípős szósz adott egy kis pikáns ízt az egésznek. A hamburger alapjába véve nem volt rossz, de azért elfért volna benne még bőven hús (a kettő mellé), plusz egy kevéske sajtot is eltudtam volna képzelni bele a még tökéletesebb ízhatás érdekében. Maga a buci, mint ahogy a képeken is látszik a tipikus alap hamburger zsemle volt, itt nem alkalmazták azt a trükköt, amit sok helyen láttunk már, hogy kicsit megpirítják. Bár ennyi vendég mellet szerintem nem is nagyon van erre idő, az ízt azonban rendesen megtudja dobni. A zöldség mennyiség mondhatni rendben volt, és szerencsére nem voltak benne ujjnyi vastag uborka szeletek, bár ezt nem szoktam kiemelni, de az előző helyeken voltak ezen téren negatív tapasztalatok. Végezetül összefoglalva: természetesen ez is egy ehető kis hambi volt, mert olyan nincs amit ne tudnánk megenni.:) Azonban semmi extra nem volt benne amivel kitudná érdemelni a Szeged hamburgere díjat, ízben ott volt, de a mennyiség nem túl meggyőző, szerintem nyugodt szívvel állíthatom, hogy neki tudtunk volna esni még egynek, ha a zero kola nem fogy el. Ízben tehát ott volt, viszont ez jelenleg kevésnek bizonyult, folytatjuk a kutatást töretlenül a mottónkat remélem nem feledtétek: Fald fel Szegedet! :)

Helyszín: Kálvária tér 20.
Hamburger megnevezése: Vésnökmester

Hamburger ára: 784 Ft

Értékelés:

• kinézet: 6 pont 
• íz: 8 pont
• illat:  Már a belépéskor nagyon finom hamburger illat terjengett, bent a pulton pedig a hidegtálak vizuálisan is jól hatottak.
• ár/érték arány: Kicsivel drágább csak az általános alap hambiknál és gyakorlatilag azt a szintet is hozza. Talán ízben azért egy kicsit rátesz.
• kiszolgálás: 8,5 pont Gyors, mosolygós! :)
• környezet: 8,5 pont Kellemes, kiülős, nyáron még jobb lesz! 

Képek:

Hatodik felvonás: Egy falat amerika

Sziasztok!

Az elmúlt héten vasárnap sikerült egy újabb helyet kipróbálnunk a sok közül. A választásunk ezúttal egy hozzánk közel eső asszem, hogy aránylag újnak mondható helyre esett. Ez a kissé nehezen megtalálható büfé a Tom Burger nevet viseli. És hát sajnos valóban egy kicsit nehezen találtuk meg a helyet és el is mentünk mellette.:)  Sikerült bolyongani egyet a Csillagtéren mire megtaláltuk a tíz emeletes aljában ezt a kis garázshelységet. Sikeresen vettük az első akadályt (több nem is volt), és betértünk a helyre ahol egy kedves eladónő egyből próbálta felmérni, hogy mik is az igényeink, valamint a két leggyakrabban fogyasztott hamburgert és a benne lévő összetevők paramétereit prezentálta. Jelezte, hogy itt nem a gyorsbüfékben megszokott mirelit hússal kell majd megbirkózni, hanem valódi marhahúspogácsával. Választásunk gyors volt és végleges pillanatokon belül már sercegett a sütőlapon a 100% marha húsból készült húspogácsa. Közben kikértünk egy-egy üdítőt és azt kortyolgattuk, miközben éhesen vártuk a műalkotást. A hely különlegessége, hogy néhány amerikai üdítővel is olthatja szomját az ide betérő vendég. Én egy vaniliás Dr. Pepper-t kértem, amit most kóstolhattam először, nekem rettentően ízlett.

Kevés várakozás után megkaptuk a fincsi hambit. Ekkor még csak reméltük, hogy az lesz, de tényleg nem kellet csalódni. Bár kinézetre lehet a fényképek nem tükrözik majd, de nagyon jól elvolt találva a hambi. Elég komoly mennyiségű hús és a csemege uborka kombinációja nagyon jól hergelte az ízlelő bimbókat. Valamint nekem kifejezetten tetszett, hogy a két hambi hús között a sajt gyönyörűen megolvadt és miközben haraptad a hamburgert nyúlóssá vált benne, Az is nagyon tetszett és ezzel már pár helyen találkoztunk, hogy a hamburger buci alját és tetejét megpirítják kicsit és így egész különleges ízt kölcsönöz az egész ételnek. Amikor elkezdtük enni a hamburgert valamint ránézésre, mindketten azt mondtuk, hogy hát ebből még egyet meg kell enni, hogy jól is lakjunk viszont a végére ez megváltozott, mert hihetetlenül laktató volt. Azt kell mondjam ezen hely kiváló állomása volt túránknak a kiszolgálás és a kiszolgáló személyzet közvetlensége eddig itt volt a legjobb és szerintem ez is fontos tényezője az ilyen büféknek. Nem csak, hogy finom étel kerüljön elénk, hanem esetlegesen az eladó is megfogjon valamivel, amivel visszatud csalogatni egy-két éhes vendéget. Szerintem mindkettőnket sikerült megfognia, viszont egyenlőre az újbóli látogatás biztos, hogy elmarad hiszen van még egy jó pár ránk váró hamburgeres, tehát haladunk tovább és megesszük amit meg kell enni! :)

Helyszín: Budapesti krt. 2
Hamburger megnevezése: Juicy Lucy

Hamburger ára: 990 Ft

Értékelés:

• kinézet: 7,5 pont 
• íz: 8 pont
• illat:  Hambi hús illat.
• ár/érték arány: Nem a legolcsóbb, de a 100 %-os marha valamint maga a mennyiség megér ennyit!
• kiszolgálás: 9 pont Eddigi legjobb!
• környezet: 7 pont Amit egy garázsbüfé nyújtani tud.

Képek:

Ötödik felvonás: A vágódeszkák királya

Sziasztok!

Közel három hét telt el mióta utoljára írtam a blogra. Különböző okok miatt nem tudott létre jönni ez a kellemes kis hétvége. Valamint mivel erre a hétre kiegészültünk egy taggal ezért, hárman elég nehezen tudtuk össze egyeztetni a megfelelő időpontot, de végül csak sikerült így ezen hétvégén a Kapca néven ismert szegedi bisztrót látogattuk meg. A helyre egy jó barátunk jóvoltából kocsival érkeztünk meg, elég céltudatosan ballagtunk a vendéglőbe ahol szinte minden asztalon a FOGLALT tábla vigyorgott ránk gúnyosan, azonban volt két kedvesen mosolygó üres asztal is amelyből a szimpatikusat gyors el is foglaltunk. Rövid étlap nézegetés után a LIPI fantázia névre hallgató hambit választottuk ki, majd míg vártunk az ételre kikértünk egy üdítőt és megkaptuk a csípős szószokat is. Ami kissé szokatlan volt, hiszen eddigi túránk során ilyennel még nem találkoztunk, gyors meg is vizsgáltuk őket, majd kíváncsian vártuk, hogy mire is kerülhet majd rá egy-egy adag csípős szósz.

Ezután egy kissé hosszasabb várakozás következett, de azt hiszem egyikünk sem bánta meg, hogy egy kicsit a megszokottnál többet kellet várni, mert ami ezután elénk került az elég ínycsiklandóan nézett ki. Gyors feltérképeztük, hogy mi is lapul ezen a stílusosan megterített vágódeszkán, majd átadtuk magunkat az ízeknek. Nekem a hambi első látásra elég kicsinek tűnt, de pár falat után valamint amint érzékeltem, hogy milyen óriási húspogácsa lapul a két buci között a véleményem gyors megváltozott. Rettentő finom volt a hús és nem csak a hús volt isteni hanem a gusztusosan ráolvasztott különleges sajtok is nagyon jó ízkombinációt alkottak. A hambi mellet szépen egymásra helyezett jégsaláta és paradicsom állt, valamint egy kis kerámia bögrében kacsazsírban sült burgonya várt még ránk. Én főként erre locsoltam a szószokból, mert úgy éreztem ez megköveteli azt és valóban a közepesen csípős Jalapeno szósz elég jól megdobta ezt a kis bögre krumplit, aminek az alján savanyúság volt. Néha azért a hambira is került az ilyen olyan szószokból, ami tényleg csak fokozta az így is kiváló ízeket. Tipikusan olyan hamburger volt ahol élvezed az ízeket, de próbálod lassan enni, hogy minél tovább tartson az élmény és természetesen a hambi húst is ki kellet próbálni minden szósszal. A szószokon kívül volt még a vágódeszkán BBQ öntet és himalája só is, én ezeket annyira nem erőltettem, ha jól láttam a többieknél ez is elfogyott. Tehát elég rendesen el voltunk látva és én személy szerint elég jól is laktam ettől a szép emberes adagtól. A végén amikor már a jól lakottságtól jó kedvünkben csak röhögcséltünk jött a pincér a nagy meglepetéssel és bejelentette, hogy Valentin nap alkalmából még desszertet is kapunk. Hát ezen azért elég jót derültünk, mivel az asztalnál ugyebár három fiú ült. Na se baj, elfogadtuk a desszertet és hát elég gyors el is fogyasztottuk, képet sem sikerült egyikről sem készíteni, de annyit elmondhatok, hogy egy ilyen nagyon fincsi áfonyás habos kis finomság volt. Összefoglalva azt kell mondjam elég kiváló ez a hely, azonban az árak kicsit magasak, tehát nem hinném, hogy minden nap ide fogunk járni viszont, ha az ember egy különleges, minőségi alapanyagokból elkészített, prémium ételre nevezetesen hamburgerre vágyik akkor semmiképpen ne hagyja ki ezt a helyet. Itt tényleg azt kapod ami az étlapon le van írva és talán még egy kicsit többet is. Remélem még egyszer ellátogatunk erre a helyre, bár a kötelességünk hajt, hogy a többi burgerest is végigkóstoljuk Szegeden, viszont ezek után nem tudom, hogy fognak csúszni a mezei hamburgerek. Ismét magasra lett téve a mérce, de hátha jövőhéten hasonlóan pozitív élményekkel távozhatunk, majd egy másik helyről. Addig is ne feledjétek Felfalni Szegedet! :)

Helyszín: Rákóczi utca 1
Hamburger megnevezése: LIPI

Hamburger ára: 1780 Ft

Értékelés:

• kinézet: 10 pont 
• íz: 10 pont
• illat:  Nem igazán volt idő szaglászni gyors elfogyott! :)
• ár/érték arány: Elég magas árak, de tényleg prémium kategória, amit sajnos meg kell fizetni!
• kiszolgálás: 7 pont (hármunk átlaga alapján)
• környezet: 8 pont (hármunk átlaga alapján)

Képek:

Negyedik felvonás: Két dudás nem egy csárdában

Sziasztok!

Sietősen érkezett meg az újabb hambis hétvége és mostanra már szinte úgy várjuk ezt a pillanatot mint Humbák Feri az éjféli misét. Mostanában, hogy pár ismerősnek megmutattam az oldalt egyből jöttek az ötletelések, hogy merre lehetne még elmenni kajolni egyet. Úgyhogy a listánk pár érdekes hellyel bővült és az is körvonalazódni látszik, hogy mindenhol a dupla húsos burgerek váltak be. Az ár és a prezentált termék szempontjából is ez tűnik a legkedvezőbbnek mindenhol. A mostani mustrában két helyről is szó fog esni. Az egyik hely az Inferno burgers ez egy tervezett helyválasztás volt, a másik pedig az Oskola utcán lévő Hamm-burger Büfé volt, amit hirtelen felindulásból elkövetett éhség csillapítás vágy miatt kerestünk fel, emiatt is tudott létre jönni ez a duplázós teszt. Kezdeném is akkor az első hambival, amit az Infernoban fogyasztottunk el, ez a hely a Szegeden a Zrinyi utca 3. szám alatt található, lényegében egy kis pince helyiség. Lementünk hát a helyre, ahol már érkezéskor is elég finom illatok terjengtek, gyors megtaláltuk a megfelelő asztalt, majd  rövid megbeszélés és a falakon lévő barlangrajzokon való csodálkozás után, egy-egy Dupla Burger nevezetű hamburgert kértünk ki. A hambik elkészítése nem volt olyan gyors mint az előző helyeken ,viszont azt gondolom az ízek miatt mindenképpen megérte egy kicsivel többet várni. Nagy várakozásunk közepette oda oda lestem azért a pultra hogy, miképpen is áll az étel viszont egyre csak azt vettem észre, hogy abból a szép nagy tálcából amiben kaptuk a burgert csak nem akar kibukkanni egyik buci sem. Rövid várakozás után kihozták nekünk végül az elkészült falnivalót és sajnos riadtan konstatáltam hogy hát ez csakugyan elég aprócska. Vagy csak a tál volt túl nagy? Mindenesetre túltettem magam ezen a dolgon és próbáltam átadni magam az ízeknek, ami tényleg elég ütősre sikeredett. Végre nem egy mikróban felmelegített húspogácsával kellet enyhítenem éhségemet, hanem valóban helyben sütött, bár fene tudja milyen fűszerezésű, rettentően finom húsin nyámmoghattam. A hambiban nem volt túl sok zöldség, pont el volt találva, a mustár ketchup is csak éppen érezhető volt, de szerintem a feljebb említett húspogácsa elvitte a hátán az egészet. Ja és még plusz jó pont, hogy a hamburgerzsemle is megvolt kicsit pirítva, nagyon adta. Alapjába véve nagyon profin összerakott hambit fogyaszthattunk amit én és társam sajnos kicsit kevésnek találtunk így mennyiségileg, ezért is döntöttünk úgy hogy átballagunk a pár sarokkal arrébb lévő büfébe.

 A szóban forgó étkezde nem túl messze pár sarokkal arrébb található az Oskola utcában. Régebben erre a helyre is elég sokszor betértünk, amikor éppen a városban jártunk és útba esett. Nekem egész jó emlékeim voltak az itt elfogyasztott hambikkal kapcsolatosan, viszont most, hogy belekóstoltam többféle burgerbe is így már nem értékelném annyira magasan ezt a helyet. Ebben a gyors étkezdében is a megszokott szinte azonnali kiszolgálásban részesültünk, azonban nagy volt a kontraszt amikor az itteni hambiba bele haraptam és megízleltem a benne lévő húst. Nekem az előző sokkal jobban bejött, mint ez a gyorsan összedobott nagy valószínűséggel előre lesütött és felmikrózott húsi. Sajnos az sem nyerte el a tetszésemet, hogy maga  a hambizsemle egy elég vaskos kenyérre emlékeztető valaminek nézett ki. Ez majd a képen látszik is Viszont azért alapjába véve ehető volt maga a hambi, az itteni dupla húsos kiadásba belefért a sajt is amit azért ugye minden helyen elvárnék ezért az árért. Volt benne ketchup is rendesen az szinte csöpögött is ki a hambi másik felén. Valamit tudhatott a pultos csajszi, mert mi tálcát is kaptunk. Tovább sodródva az ízek hullámain egy kis nyers uborka került a fogaim közé ami nekem a kovászos ubi után nem volt éppen a legmegnyerőbb. De mint írtam azért nem mondanám semmiképpen rossznak ezt a hambit, éhes gyomor mindent bevesz alapon megettük ezt is simán. Bár kettőnk véleménye eltérő volt a két tesztelt kajával kapcsolatosan. Nekem az Infernos jött be jobban, míg társamnak az utóbb leírt csöpögős változat. Erről a második étkezdéről még annyit, hogy nyáron nagyon jó kis kiülős része van a helynek, ahol kellemesen ellehet fogyasztani a kiválasztott harapni valót és mellette lehet egy jót beszélgetni, röhögcsélni. Túl vagyunk hát újabb két szegedi hamburgerezőn, de a kutatást tovább folytatjuk töretlenül. A túra következő állomását már kiszemeltük, de természetesen nem lőném le előre, hogy merre is tovább, legyen elég annyi, egy elég drága prémiumnak mondható helyet vettünk célba. Nagy elvárásokkal indulunk neki a hétvégének, de addig is a mottónk Fald fel Szegedet! 

Helyszínek: Zrinyi utca 3. / Oskola utca 18.
Hamburger megnevezése: Dupla Burger / Dupla húsos

Hamburger ára: 750 Ft / 790 Ft

Értékelés:

• kinézet: Inferno Burgers: 6 pont   Hamm-burger Büfé: 8 pont
• íz: Inferno Burgers: 8 pont   Hamm-burger Büfé: 7,5 pont
• illat:  Inferno Burgers: Nagyon finom illatok már a belépéstől kezdve!   Hamm-burger Büfé: Semleges.
• ár/érték arány: Mindkét helyen a szokásos árkategóriák vannak.
• kiszolgálás: Inferno Burgers: 8,5 pont (ki is hozták az ételt!)  Hamm-burger Büfé: 7 pont
• környezet: Inferno Burgers: 8 pont   Hamm-burger Büfé: 7,5 pont

Képek:

Harmadik felvonás: A trónkövetelők

Sziasztok!

Eltelt egy újabb hét és hát el is érkeztünk hamburger túránk harmadik állomásához, a Retek utcán található MegaMegálló hamburgereshez. Eredetileg erre a hétvégére nem ezt a helyet néztük ki viszont a folyamatos esőzések miatt muszáj volt egy közelebb eső lehetőleg beülős hambist választani. Igazából azért szerettem volna tartogatni még ezt a helyet mert többször is jártam/jártunk már itt és mindig nagyon jól lakottan, elégedetten távoztunk. Elő húztuk tehát a joker lapot és elmentünk ebbe a 10 emeletes aljában található kis büfébe. Nagy előnye, hogy ugyan nem olyan régóta, de van egy elég stílusos beülős része ahol kényelmesen melegben el lehet fogyasztani a hamburgereket. Tehát aki télen is szeretne hódolni ezen hobbijának, annak mindenképpen jó választás lehet ez a placc. És akkor most pár szót a kiszemelt áldozatokról. Sajnos vagy nem sajnos, de megint csak nem az alap hamburgerek lettek kiválasztva. Pedig a teszt nyilván úgy lenne korrekt, ha mindenhol a standard hambiba harapnánk. Azonban azt vettük észre, hogy a kicsit több alapanyaggal ellátott hamburger különlegességek szinte minden helyen csak pár száz forinttal drágábbak az alapnál. Így elég könnyen elcsábulunk és választunk egy kicsit drágább azonban sokkal extrémebb hamburgert. Most is így történt ez, ráadásul ebben a hamburgerezőben két különböző hamburgert is megkóstoltunk. Az én választásom egy három húsos találóan Hústoronynak nevezett hambira esett, a társam is egy elég keményen hús orientált burgert választott aminek a fantázia neve Szezám burger volt. Ez utóbbiról ő fog majd egy kisebb véleményt írni, elöljáróban annyit, hogy nem fintorgott tőle és a kinézete is veszett jó volt.:) Kikértük tehát a hamburgereket és leültünk a beülős helységben, majd amint kész lett az étek szóltak is, hogy mehetünk érte. Fizetés után két robusztus hamburgerrel érkeztünk az asztalhoz, gyors fénykép készítés és neki is álltunk. Az én hambimba annyi hús volt, hogy rendesen kilógott a bucik közül így kénytelen voltam egy kicsit letépni belőle, mert tapasztalt fogyasztó lévén tudtam, hogy lesznek hátul hús nélküli részek, amikhez majd jól fog jönni ez a lelógó pár falat. Ezek után elkezdtem ízlelgetni ezt az óriási húsos hamburgert és hihetetlen finom volt az egész. Nagyon tetszett hogy tényleg a hús dominált az egész hambiba még akkor is ha így elnyomta a többi ízt. A felénél jártam kb. a hambinak, amikor jött a nagy meglepetés és végre elértem a harmadik húst is, ami nem sima húspogácsa volt, hanem egy szép szelet fincsi rántott hús. A rajta lévő sajttal nagyon kellemes ízkombinációt alkotott és meg is lepődtem, hogy tényleg ebbe még van egy ilyen is. Szépen komótosan meg megállva, jó hangulatban fogyasztottam el ezt az óriási hamburgert. Ami méretéből adódóan tényleg nagyon laktató volt, az árát szerintem nagyon megéri tényleg jól megpakolják nem sajnálják belőle a cuccot, ami jár az jár.:) Úgy gondolom ezúttal sem csalódtunk ebben a helyben, még mindig hozza az elvárt színvonalat. Én csak ajánlani tudom mindenkinek, tényleg nagyon bejövős. Szerintem mi is sokszor elfogunk még látogatni erre a helyre, hogy felidézzük az ízélményt ami itt fogadott minket már az első pillanattól kezdve. Nem titkolt szándékom, hogy ha egyszer a végére érünk ennek a nagy hamburger túrának visszatérünk ide elfogyasztani egy MindentBelét, amibe tényleg minden van ami szem-szájnak ingere. Ezen a héten még nem beszéltünk róla, hogy merre is tovább, de a következő bejegyzésben, majd úgyis láthatjátok, melyik helyre esett a választás. Addig is egyetek minél több burgert és a mottónkat ne feledjétek! Fald fel Szegedet!

Gábor véleménye a Szezám burgerről: Meg voltam vele elégedve, ahogy a pontok is mutatják. A hamburgerben talán lehetett volna több hús, mert a közepe felé azt hittem elfogyott, de aztán pár harapással arrébb már ott volt a következő adag. A zöldségből pont annyi volt amennyi kellett. Nem éreztem azt, hogy vega hambit dúrok befele. A ketchup, mustár, majonéz folyt szanaszéjjel ahogy haraptál, de egy normális, jól megrakodott hambit nem is lehet anélkül enni, hogy minimum a homlokod ne legyen tiszta szósz. A szezámmagos zsömle nálam mindent vitt. Ezt a helyet csak ajánlani tudom. A kiszolgálás korrekt, az árak is szerintem. Van fedett rész is és ha nagyon rossz lenne mégis a kaja (ami szinte kizárt) egy WC-vel is megajándékoz minket a helység. Végszónak csak annyit: „Egyetek, had nőjön a bögyötök!”

Helyszín: Retek utca
Hamburger megnevezése: Hústorony / Szezám burger

Hamburger ára: 950 Ft / 880 Ft

Értékelés:

• kinézet: HT: 8 pont SZB: 9 pont
• íz: HT: 9,5 pont SZB: 8,5 pont
• illat:  Kellemes hambi hús illat
• ár/érték arány: Nem a legolcsóbb, de úgy gondolom nagyon megéri az árát a benne lévő nagy húsok miatt!
• kiszolgálás: 8,5 pont A kiszolgálás itt is gyors volt, szóltak amikor mehettünk a kajáért. 
• környezet: 8,5 pont Nagyon tetszett ez a graffitis stílus.

Képek:

Második felvonás: A tunningolható

Sziasztok!

Eljött a második teszt ideje is, az elmúlt hétvégén elmentünk a második kiszemelt helyre. Ez a hely az Olajbányász téren található éjjel-nappali gyors büfé volt. Amit nem mondanék annyira könnyen megközelíthetőnek, azt hiszem tömegközlekedéssel egyedül villamossal lehet ide eljutni, de azért valahogy csak elnavigál az ember az ilyen panelrengetegben is. Igazából ez egy város széli eldugott hely, de úgy gondolom rengetegen ismerik, mert bármikor érkezek is ide mindig hosszú sor várja, hogy minél hamarabb harapni valóhoz jusson. Mi is így tettünk és beálltunk a sorba Gabival. Sajnos a fotocellás ajtó átlépése előtt még nem gondoltuk, hogy nem a frissen kisütött hamburger hús illat fogja megcsapni az orrunkat, hanem iszonyatos hipó szag. Ez nem igazán hozta meg az étvágyunkat, de sajnos ez a hátránya annak, hogy a büfével szinte egy légtérben van az illemhely. Túllépve ezen a negatív élmény fröccsön elszántan böngészni kezdtük az étlapot. Pozitívumként itt meg is említeném, hogy a hamburgert többféle hambi hússal is lehet kérni. Csirke, marha, pulykamell, tengeri halfilé, tehát van választék rendesen. A mi választásunk végül egy Prémium Hamburgernek nevezett, marhahúsos hambira esett. Pillanatok alatt megkaptuk itt is a kiszemelt hamburgert, amit egy igényesnek nem mondható kinti helyen el is fogyasztottunk. Igazából  választhattuk volna a benti hipó bűzt is amit ez idő alatt már megszokott az orrunk, de inkább megbeszéltünk, hogy a friss levegőn jobb lesz megharcolni ezzel a prémium csodával. És akkor el is érkeztünk a hambi értékeléséhez, igazából semmi extra nem volt benne teljesen átlagos alap hamburgert fogyaszthattunk el. Jut eszembe 90 forintért kaptunk bele még egy rakat sajtot, ami szerintem tök alap lenne egy hambiba, de hát ezt itt már csak extraként kaphattuk meg. Amit sajnos sikerült jól igényesen egy helyre beledobni a két buci közé. Így a sok sajt teljesen elnyomta még a hús ízét is helyenként. Igazából ettől eltekintve mindketten azon a véleményen vagyunk, hogy ennyi pénzért talán nem is lehet többet elvárni. Volt benne húsi, saláta, kovászos uborka, sajt ketchup szóval tényleg semmi extra, de azért ízre összeállt az a tipikus hamburger. Mennyiségre is olyan közepesnek mondanám, mert tényleg elég vérszegény volt, főleg visszagondolva az első tesztre amivel ugye magasra tettük a mércét. Vagy csak mi voltunk túl éhesek? Ezt nem firtatnám, viszont, hogy utána még elénk került egy kisebb méretű pizza, az lehet elárul valamit. :) Összegezve, a legjobb hamburger díjat messze nem adnám neki, és a környezet sem volt túl megnyerő, én inkább ezt a hambit otthoni fogyasztásra ajánlanám. Mégpedig azért, mert szépen becsomagoltatod és hazaviszed, így a környezettől már meg is óvtad magad, ha már otthon vagy és rád kacsintott a hűtő akkor beledobsz még ezt azt ezzel is feltúrbozva kicsit az ízélményt és akkor még a végén talán jól is laksz. Végeztünk is tehát a második nagy megmérettetéssel, dacolva a kinti hideggel zord körülményekkel sikeresen vettük az akadályt. A "rögös" utat tovább folytatjuk, még a gyomor rontás sem tántoríthat el minket. Szeged legjobb hamburgere vigyázz! Jövünk!

A mottónk változatlanul Fald fel Szegedet!? :)

Helyszín: Olajbányász tér 
Hamburger megnevezése: Prémium Hamburger (marha hússal)

Hamburger ára: 570 Ft

Értékelés:

• kinézet: 7 pont
• íz: 7 pont
• illat:  Kellemes hamburger. Bár a hipó után egy záptojás is kellemesnek tűnt volna.
• ár/érték arány:  Ennyi pénzért többet nagyon nem lehet elvárni!
• kiszolgálás: 7,5 pont Gyors... nagyon gyors.
• környezet: 4,5 pont 

Képek:

Első felvonás: A felülmúlhatatlan

Sziasztok!

El is jött az első beszámoló ideje. Az első kiszemelt étkezde ahol megkóstoltunk egy kicsinek egyáltalán nem mondható hamburgert az nem más, mint a Víztorony téren található Megálló Falatozó. Elárulom nektek, hogy én már jártam ebben a falódában régebben, és mindig a Dupla Hambinak keresztelt ”kis” harapnivalóval ütöttem el az éhségemet. Ez most sem történt másként, viszont szemet szúrt, hogy ez a hambi eddig 600 forintot kóstált, most viszont felszökött az ára egészen 700 forintig. Azt kell mondjam még így is elég korrekt ez az ár mivel sok helyet még így is hazavág az a mennyiség amit ezért a pénzért kapunk. Ezt majd szépen a képek alá is támasztják, de előbb ejtenék egy pár szót a kiszolgálásról. A két darab kikért hamburgert elég gyorsan a tálcánkon tudhattuk, megjegyezném, hogy az eladó lány még azt is megkérdezte, hogy mindent kérünk-e bele valamint, a csípős is mehet-e. Szerintem ez tök pozitív, bár sok helyen ez már elég alap. Akkor hát ezen kis kitérő után térjünk is rá az ízekre és a kinézetre. Elég méretes hambikkal érkeztünk az asztalhoz aminek azt kell mondjam nem csak a kinézete volt étvágy gerjesztő az íz is teljesen hozta az elvárást. Ebben aztán volt  minden az ízek pont úgy értek össze ahogy annak egy hamburgerben össze kell érjen, és nem volt üres falat.:) Ez azt jelentené, hogy nem kell hármat harapj csak az üres buciba mire végre a húshoz érsz vagy esetleg bármi máshoz ami benne van, hanem egyből végig intenzíven kapod az arcba az élményt. Nagy előny legalábbis számomra, hogy nem volt csöpögősre szét áztatva a hamburger, nem folyt a ketchup stb. sem ki belőle. Teljesen rendben volt az egész. Két darab hús, sok sajt, megfelelő mennyiségű zöldség (HAGYMA!) és bumm kész is a csoda. Az étel tehát teljesen ehető megfelelő volt számunkra, elég magasra helyezte ezzel a mércét. Viszont egy kis negatívumot még írnék azért a végére ami nem a kajára vonatkozik, hanem sajnos a hely apró sajátosságára. Kellemesen le lehet ülni, nincs bent hideg, engem így utólag az viszont zavart, hogy mivel a konyha nincs leválasztva az étkező résztől a ruháim kicsit szagosak lettek. De ez szerintem egy kis apróság csak amit így zárójelbe említenék meg. Tudni kell, hogy a falatozóban nem csak hamburgerrel lehet kibélelni az üres gyomrokat, az étlapon jó pár klasszikus házi ételt is megtalálhatunk, tehát érdemes legalább egyszer ellátogatni. Úgy gondolom ár érték arányba nehéz lesz ezt felülmúlni bármelyik más helynek, de majd kiderül mit hoz még ezzel kapcsolatosan a jövő. Remélem tetszett az első teszt és várjátok a következőt, amit nem tudni még mikor fogunk megejteni. Addig is egyetek sok hamburgert, hogy nőjön a fejetek! :)

Helyszín: Megálló Falatozó (Víztorony tér)
Hamburger megnevezése: DuplaHamburger

Hamburger ára: 700 Ft

Értékelés:

• kinézet: 8,5 pont
• íz: 8,5 pont
• illat:  Nem szaglásztuk, de nem volt döglött patkány szaga :)
• ár/érték arány: Nagyon, nagyon megéri! 
• kiszolgálás: 7,5 pont (gyors kiszolgálás, viszont a mosolygás elmaradt)
• környezet: 7 pont 

Képek:

Kezdet

Sziasztok! Először is egy tényleg nagyon rövid bemutatkozást szeretnék írni, valamint pár szót arról, hogy mi is a célja az egész blognak. Szóval Szabi vagyok egy roppant módon unatkozó fiatal srác, aki mindig minden helyzetben képes egy jó kis hamburgert elfogyasztani Szeged bármely pontjára is kelljen érte elmenni. Bármerre is mész Szegeden biztos lesz valamelyik sarkon legalább egy hamburgeres. A Mars-téren például már 3 bódé is van egymás mellet, hogy biztos ne maradjon éhen egyik korán kelő vagy buliból haza tévedő éhes emberke se. Nincs is ezzel gond, hiszen ez adta nekem az ötletet, ha már ennyi helyen elérhető ez a mindenhol, valamilyen szinten máshogy elkészített falni való, derítsük hát ki hol találjuk meg a legjobbat. Tehát az ötlet adott, szeretném másodmagammal szépen hétről hétre körbe járni Szeged hambisait és végigkóstolni az összes hamburgert, természetesen tök random választanánk ki a helyeket. A társam ebben Gabi barátom lesz, akit úgy gondolom biztos nem kell majd noszogatni, hogy legyen a pontozásba segítségemre.  Így ketten fogjuk értékelni különböző szempontok alapján az éppen kiszemelt falatozó remekművét. Természetesen aki, majd szeretne egy-egy alkalommal csatlakozni azt várjuk szeretettel. ;) Tudom, hogy ezzel a számomra égből pottyant ötlettel, nem találtam fel a spanyol viaszt, mert két kattintásból találtam már hasonló témában írásokat. Bár mintha ott nem szegedi hambikról írtak volna, igazából nem is nagyon néztem őket, mert saját ötletek alapján szeretném megírni ezt az egészet. Remélem sok jó helyről és kellemes élményekről, ízekről tudunk majd beszámolni nektek. Eddigi tapasztalatok alapján rengeteg kiváló hely van kis városunkban. Alig várom, hogy meglátogassuk majd a favorit helyeket és kicsit kritikusan betoljunk az arcba egy fincsi bucit. Remélem nem leszek elfogult és tudok reálisan pontozni majd minden helyzetben. Bár teli hassal biztos nem lesz majd egyszerű. :)

Az értékelésnél a következő tényezőket vesszük figyelembe:

• kinézet: max. 10 pont 
• illat: max. 10 pont
• íz: max. 10 pont
• ár/érték arány: megéri/nem éri meg

Valamint valamilyen szinten magát a környezetet és a kiszolgálást is szeretnénk rangsorolni:

• kiszolgálás: max. 10 pont
• környezet: max. 10 pont

Miért pont hamburger?

A válasz igazából roppant egyszerű, szerintem mindenki szereti, aki nem az meg nem evett még jót. Én szerencsére még nem ettem igazán rosszat se. Lehet eljön ennek is az ideje? Reméljük nem. Mindenesetre, mi majd kiderítjük, hogy mi fán terem az ellenállhatatlan gettó burger. Sok helyen ettem már tehát jó alapokkal indulok majd az értékelésnél is. Igazából komolyra fordítva egy kicsit a szót, azon kívül, hogy nagyon finom(számomra legalábbis) nagy előnye, hogy szinte azonnal kész van és nem feltétlen szükséges leülni vele majomkodni. Bár mire megeszed lehet kicsit maszatos leszel.:) A tapasztaltak már alapból plusz szalvétával érkeznek a tetthelyre. Na de ha sietsz kézbe fogod és már mehetsz is.

Az első áldozat valószínűleg jövőhéten hétvégén kerül kiválasztásra és elfogyasztásra. Addig is kitartást és fald fel Szegedet?!